Evenimente Soiuri și portaltoaie modern folosite în livezile de prun. Practici de recoltare și păstrare a prunelor.
22 septembrie 2017 a fost organizat un seminar cu genericul : Soiuri și portaltoaie modern folosite în livezile de prun. Practici de recoltare și păstrare a prunelor.
1.Dom.Eugeniu Gudumac, specialist tehnologii în producere, APM/USAID a prezentat proiectul dat.
2.Dom.Ananie Peșteanu, Doctor în științe agricole,lector la Universitatea Agrară a prezentat
Caracteristica soiurilor noi europene și chino-japoneze de prun și a portaltoaielor moderne.
Tipurile de livezi și tehnologii avansate în livezile de prun.
3.Dom.Andrei Cumpanici,specialist siguranța alimentelor și post recoltă,APM/USAID a făcut
Cunoștință cu unele aspect tehnologice de recoltare și păstrare a prunelor. Cerințele Europene de Calitate a prunelor. Particularitățile păstrării pe termin lung în ambalaj cu atmosferă modificată.
Apoi toți participanții la seminar s-au deplasat la ÎI,,Sapojnic Anatolie,, s. Peticeni unde au luat cunoștință cu practice de recoltare, prerăcire,păstrare și ambalare a prunelor.